Workshop"Koken voor Valentijn"

Zoals iedereen weet gaat liefde door de maag. Wil je jou geliefde deze valentijn verrassen met een heerlijk zelfgemaakt menu? Dan is deze workshop ideaal voor jou! Samen maken we een menu dat je op 14 februari eenvoudig thuis opnieuw kan maken. Geraak je er niet uit wie voor wie gaat koken op valentijn? Kom dan samen met je partner, en maak er een gezellige avond van.

Wat maken we
Hapjes met een glaasje champagne:

• Parmezaankoekjes met limoenroom en gerookte zalm
• Scampi's in een pankojasje & wasabi mayonaise
• Carpaccio van gerookte zalm en bietjes, afgewerkt met crème van feta en rode biet

Soepje:

• Bisque van gamba's en pompoen
• ​Tafel broodjes

Hoofdgerecht:

• Varkenshaasje met Madeirajus, bospaddestoelen
• Salade van pastinaak & peer
• Gratin aardappeltjes

Dessert:

• Cava tiramisu met aardbeien en munt