Workshop Perzisch koken

Van grote stoofschotels met groenten en noten tot rijstgerechten vol vruchten, met een Perzisch gerecht wordt elke ziel aan je eettafel van zijn sokken geblazen.

Tijdens deze workshop bereiden we de volgende gerechten

• Khoresh fesejan (Iraans stoofpotje)
• Morasa polow (rijstgerecht)
• Ash – e Anar (granaatappelsoep)
• Kaddo Bourani ( pompoen , zoete tomaat , yoghurt muntsaus uit Afghanistan)
• Korma met lam
• Kuku sabzi (Perzische kruidenfrittata)
• Perzische auberginnechotelPitta broodjes

Na het koken nemen we allen plaats aan onze extra lange tafel om te genieten van onze bereidingen. Kortom, het wordt een mooie avond vol goeste en plezierige dingen.