Workshop "Indisch koken"

In deze workshop laten we ons verleiden door het heerlijke boeket aan geuren en smaken dat de Indische keuken ons te bieden heeft. We vullen onze tafel met heerlijke lekkernijen van over het hele land. We ontdekken samen een aantal fantastische gerechtjes die voor bijna 1,5 miljard mensen dagelijkse kost zijn, en wie weet binnenkort ook voor jou.

Wat gaan maken we:

• ​Biryani met scampi’s
• Butter chicken / Chicken Makhani
• Indische curry madras met bloemkool
• Rode linzen Dahl met spinazie
• Naan brood
• Mangochutney
• Seroendeng
• Boontjes sambal/ sajoer
• Zoetzure komkommer / Atjar ketimoen
• Ulang Ulang / fris Indische slaatje
• Basmati rijst​