WORKSHOP CHEMIE: ZUURTEGRAAD VAN (FRIS)DRANK EN ANDERE VLOEISTOFFEN ONDERZOEKEN

MAGIE? NEEN, HET IS CHEMIE! ZUURTEGRAAD VAN VLOEISTOFFEN METEN

In deze leerrijke workshop maken de jongeren kennis met de term zuurtegraad in de chemie. eerst maken ze hun eigen zuurtegraadindicator (op basis van rode koolsap). Die gebruiken ze vervolgens om de zuurtegraad te onderzoeken van zaken zoals frisdrank, melk, vloeibare zeep, … Verder bekijken ze ok het effect van zuur op kalkhoudende stoffen (zoals de tanden…). Op het einde van de workshop beseffen de jongeren dat “zuur” niet altijd over de smaak gaat, en dat dingen die zoet lijken soms best wel zuur zijn, met alle gevolgen van dien voor de tanden…