Workshop bloemenpesto’s maken

Met een pesto kan je zoveel doen, je kan die gebruiken in pasta, als dip, als beleg, als afwerking van een gerecht. We zullen een pesto maken met wilde eetbare planten die op dat moment beschikbaar zijn. Je maakt kennis met wilde eetbare planten die je in de lente kan vinden om een pesto te maken. Na de uitleg van onze enthousiaste herboriste Anje kan je zelf aan de slag gaan om een pesto te maken en neem je een potje pesto mee naar huis.

Meebrengen:

• een potje om je pesto in klaar te maken
• een potje om je pesto in mee te nemen
• indien mogelijk een mixer
• lepel, mesje
• keukenhanddoek

Kamphuis, Vloethemveld 10a, 8210 Zedelgem.

Parkeer op P2 (Diksmuidse Heirweg 6, Zedelgem). Volg de kasseiweg tot het einde, ga rechtsaf en aan je linkerkant vind je het Kamphuis. Of fiets door tot aan het Kamphuis.

Organisatie: Vloethemveld vzw ikv samenwerkingsverband tussen ANB, VLM, Gemeenten Jabbeke, Zedelgem, vzw Vloethemveld en HWCV