Voordracht door Eric De Maerteleire

Voordracht door Eric De Maerteleire over allergieën, oorzaken, syumptomen, diagnose en behandeling.

Eric De Maerteleire is bio-ingenieur en dokter in de landbowkundige en toegepaste wetenschappen. Hij is gepassioneerd door de relatie tussen gezondheid en voeding.

Een allergie is een reactie op een bepaalde stof die zich in ons voedsel kunnen bevinden maar ook in de natuur. Bekende voorbeelden zijn oa. pollen,gluten of

melkprodukten.