Vietnam in een kom: proef de magie van pho

Laat je meevoeren naar de straten van Hanoi tijdens deze workshop rond pho, de iconische Vietnamese noedelsoep. We gaan aan de slag met traditionele technieken om een rijke bouillon te maken het hart van elke goede pho. Denk aan kruidige steranijs, kaneel, gember en lang getrokken runds- of kippenbouillon. Je leert over de verschillende varianten, hoe je verse toppings kiest, en hoe je jouw kom perfect in balans brengt. Of je nu een liefhebber bent of pho voor het eerst ontdekt, deze avond is een smaakvolle onderdompeling in de Vietnamese keuken.