Velt I koken met restjes

Gooi jij nog groenteschillen, oud brood of restjes peulvruchten weg? Niet nodig! Tijdens deze inspirerende workshop leer je hoe je van keukenrestjes opnieuw een heerlijke maaltijd maakt. Van een restje granen of peulvruchten tover je een smakelijke burger op tafel, gekookte groenten worden een verrassende spread, en groenteloof, -schillen en -stelen krijgen een tweede leven als chips, wokgerecht, slaatje of bouillon. Zelfs oud brood wordt omgetoverd tot de lekkerste verwennerijen. Ontdek slimme tips, proef verrassende combinaties en laat je inspireren om duurzaam én lekker te koken.