Thee Parlant met smakelijke theeceremonie als afsluiter

Kom naar deze smakelijke lezing over de geschiedenis van thee, de verschillende theesoorten en de theecultuur bij ons en elders.

Geniet nadien van een heerlijke theeceremonie!

Deze lezing wordt gegeven door Eddie Nijsten. 

Eddie Niesten (° Maastricht) studeerde talen, communicatie, buitenlandse politiek en marketing aan de universiteiten van Antwerpen, Brussel en Hasselt. Hij was verbonden aan een onderzoekscentrum in Leuven, waar hij vooral de ontwikkeling van voeding door de eeuwen heen bestudeerde. Hierover schreef hij verscheidene boeken en artikelen. Hij geeft lezingen, workshops en opleidingen rond diverse historische thema’s. Ook is hij oprichter van het ‘Centrum voor Eet- en Drinkcultuur', gevestigd in Tongeren, met onder meer een zeer uitgebreide culinaire bibliotheek.