Palestine Beyond Reel - The Nourishing of Resistance

Tijdens dit project van het Entity Collective wordt de Palestijnse film Forager gescreend, die handelt over hoe eten ieder facet van de dagelijkse Palestijnse strijd  tezamen bindt. De film wordt gevolgd door een paneldiscussie van experts en eindigt in een gezamenlijke maaltijd.

In de wereld van Foragers, een film van Jumana Manna, verandert de eenvoudige daad van kruiden plukken in stille weerstand tegen bezetting. Via achtervolgingen in de velden, rechtszaken en rituelen in de keuken vangt de film de dagelijkse strijd om voedsel, land en identiteit.

Ook buiten het scherm woedt deze strijd dagelijks. In Gaza runde chef-kok Nedaa Abu Aita ooit een bloeiende keuken waar traditionele gerechten werden bereid en vrouwen kansen kregen in deze wereld. Toen kwam de oorlog, haar keuken werd vernietigd, de markt raakte leeg, en ze kreeg een nieuwe uitdaging: het vinden van ingrediënten om haar maaltijden te bereiden. Wat eens een ritueel was, werd een daad van overleven.

Als onderdeel van het speciale evenement Palestine Beyond Reel brengt deze vertoning de thema’s van Foragers tot leven. Chef Nedaa zal live vanuit Gaza het traditionele Palestijnse gerecht Musakhan bereiden terwijl deelnemers in Gent samen met haar leren koken. Een gedeelde maaltijd die twee werelden met elkaar verbindt, over grenzen heen.

Na de vertoning en het koken volgt een livegesprek waarin Palestijnse stemmen en lokale experts samenkomen om kennis uit te wisselen en een betekenisvolle dialoog op gang te brengen die tot echte actie kan inspireren. Het gesprek richt zich op de uitdagingen waarmee Palestijnse boeren worden geconfronteerd in hun relatie tot het land, en belicht de unieke obstakels die traditionele landbouwpraktijken beïnvloeden.

Praktisch:

- 17:00: Deuren
- 17:30 - 18:10: verwelkoming door Entity Collective en Bij' De Vieze Gasten
- 18:20 - 19:30: screening Forager
- 19:30 - 20:15: panelgesprek olv Mehdi Marechal  
- 20:15 - einde: diner