Groenten van bij Ons

In deze workshop zetten we lokale groenten in de kijker. Je ontdekt verschillende manieren om groenten te bereiden, te bewaren en hun smaak optimaal tot hun recht te laten komen. We gaan praktisch aan de slag met technieken zoals inmaken, fermenteren en nog veel meer. Nadien genieten we ook samen van alle heerlijke gerechten die we gemaakt hebben. 

Culinair Genie Charlotte Deceuninc mag van Zaag en Zeef en De Huiskamer op haar palmares zetten. 

Ze kweekt haar eigen groenten, deelt deze en haar culinaire kennis graag met jullie. 

Alle ingredienten en cursusmateriaal inbegrepen.