Gezond eten, gezond ouder worden. Verwendag in de bib: ontbijt en lezing

Schuif gezellig mee aan tafel voor een overheerlijk ontbijt van de Boomse Wereldwinkel.

Na het ontbijt geeft Eric De Maerteleire tips om op een gezonde manier ouder te worden.

· Wat is gezonde voeding?

· Zijn onze voedingsgewoontes wel in evenwicht?

· Wat gebeurt er als we tekorten hebben van bv. vitamine D of sporenelementen als zink en selenium?

· Hebben voedingssupplementen zin?

· Wat te denken van ultrabewerkt voedsel?

Dr. Ir. De Maerteleire is bio-ingenieur en doctor in de Landbouwkundige en Toegepaste Biologische Wetenschappen. Beroepshalve analyseerde hij dagelijks voedingsmiddelen. Daaruit ontstond zijn passie voor de relatie tussen voeding en gezondheid.