Gevaren van ultrabewerkte voeding

Wat zijn ultrabewerkte voedingsmiddelen? Er worden veel voorbeelden gegeven.

Hoe kan men ze herkennen? Hoe kan men een bewuste keuze maken?

Kan de NutriScore helpen? Welke trucjes worden door fabrikanten en verkooppunten gebruikt om deze producten te doen kopen?

Welke zijn de gevaren van ultrabewerkte voedingsmiddelen?

Is er een sterk verband met bepaalde chronische ziekten?

Zitten er als gevolg van de productiemethoden toxische stoffen in?

Is er een impact op het milieu?