Fleurig smullen

Doorheen de seizoenen kunnen we genieten van taalrijke bloemen rond ons heen. Ze laten onze tuinen, bermen en terreinen opleven zodat gezoem gelijk muziek in de oren luidt. Gewoon al door ernaar te kijken kunnen ze onze ziel voeden en ons opvrolijken. Ze zijn uiteraard daarbij letterlijk broodnodig voor bijen, hommels, vlinders en Co. En ook voor ons zijn ze zeer voedzaam ! Lekker kleur op je bord is daarom decoratief én gezond.

Wees welkom om te ontdekken welke bloemen op welke manier gebruikt kunnen worden voor lekkers. Het kan al heel simpel en toch heerlijk smaken ook. We gebruiken algemene ingrediënten die je zeker in huis hebt en kunt aanpassen na smaak (ook ivm allergieën bv). Samen gaan we verschillende recepten uitproberen en uitwisselen (zoals salade, dessert, drankje en veel meer). Simpele voorbeelden inspireren om ook zelf verder aan de slag te gaan zonder gedoe. Meer verfijnde versies geven goesting om eens iets verder te gaan... Ja, simpel kan ook want het is vooral de bedoeling dat het plezant blijft en regelmatig toegepast wordt als meerwaarde op tafel. Uiteraard kan nog steeds meer en zijn de opties & variaties eindeloos... Smullen dus!

“Fleurig smullen” kan als lezing (interactief/demonstratief) of workshop (alle deelnemers aan de slag).

Over Marjolein vzw

Marjolein vzw wil meer biodivers groen creëren & beleving aan groen geven, wil uitproberen, inspireren & samenbrengen.
Er is zo veel kleur, geur en smaak in de (planten-) wereld! Wij willen uitnodigen om dit (terug) te ontdekken, te cultiveren en van deze wonderen te genieten. Deze rijkdom om ons heen is een ongelofelijke schat en zeker waard om te koesteren – zowel in stadstuin als voedselbos; van op dak, prairie tot in de poel of vijver; voor particulier, bedrijf of gemeente…

https://www.marjolein-vzw.be/

Dit is een activiteit georganiseerd door Tuinhier Retie in samenwerking met Avansa kempen vzw.