Cook with Nour - Taste of Palestine Workshop

Vergezel ons voor een speciale kookervaring en ontdek het hart van de Palestijnse keuken. Nour is een Palestijnse chef die je stap vor stap zal begeleiden om traditionele gerechten te maken voor smaak, geschiedenis en liefde. Op het menu: Maqluba (Palestijnse ondersteboven rijst) Verse salade en komkommer-yoghurt-sla Musakhan rollen met sumac en olijfolie Heerlijke Kallaj dessert gevuld met room Het is meer dan koken, het is een verhaal, cultuur en vooral een prachtig moment om samen te beleven. Reserveer je ticket. Kook, connecteer en creëer samen iets onvergetelijks. Deze workshop maakt deel uit van Eye On Palestine Eye On Palestine is een platform van culturele spelers en middenveldorganisaties uit Gent, die de Palestijnse kwestie in beeld willen brengen door middel van kunst in diverse disciplines met ruimte voor reflectie tijdens debatten en lezingen. Eye on Palestine wil het publiek kennis laten maken met Palestijnse en internationale regisseurs, kunstenaars, schrijvers, musici, wetenschappers en activisten. Samen zorgen ze voor een unieke kijk op het leven van de Palestijnen en hun verzet tegen de bezetting, het kolonialisme, het zionisme en de apartheid.