Champagne en cava proeven én er Brusselse wafels mee bakken

Ferm Labo | We proeven twee verschillende cava’s en één champagne, daarna bakken we Brusselse wafels met een geproefde cava en verse gist. Tijdens ganse workshop is de cava inclusief. Per groep van twee of drie maak je een wafelbeslag, iedereen werkt dus actief mee.

Wat mag je verwachten?

Stap binnen in de heerlijke wereld van Belgische gastronomie met onze unieke workshop die twee iconische producten combineert: bubbels en wafels.

Deze onvergetelijke ervaring begint met het proeven van twee cava's en één champagne. Terwijl u geniet van de bruisende smaken, deelt onze charmante gastheer fascinerende weetjes, mythes en legendes over deze mousserende wijnen.

Samen met uw teamgenoten kiest u uw favoriete bubbels om te gebruiken bij de bereiding van de wafels. Het maken van het beslag wordt een ware teambuilding-activiteit, waarbij u het eiwit opklopt en het vervolgens ondersteboven boven het hoofd van uw teamgenoot houdt als een echte vertrouwenstest.

Vlak voordat we beginnen met bakken, onthullen we het echte geheim van de Brusselse wafels. Zodra de gouden, knapperige wafels uit het ijzer komen, is het tijd om ze te versieren. Een overvloed aan toppings staat voor u klaar: slagroom, speculaaspasta, smarties, chocoladesaus, confituur, suiker en meer. Laat uw creativiteit de vrije loop en stapel deze heerlijkheden op uw wafel voor een ware traktatie.

Deze workshop is de perfecte combinatie van culinair genot en gezelligheid, ideaal voor teambuilding, toeristische uitstapjes of een leuke activiteit met vrienden en familie. Duik in de Belgische eetcultuur en creëer onvergetelijke herinneringen terwijl u geniet van zelfgemaakte wafels en verfijnde bubbels.

In samenwerking met

Landelijke Gilde Beveren IJzer

Meer info en inschrijven