Atelier Familial: Brioche à la Cannelle

Les brioches à la cannelle: une douceur qui fond dans la bouche! Au cours de cet atelier, vous travaillerez avec le boulanger et apprendrez tout sur les ingrédients, le pétrissage, le façonnage et la levée des brioches. Vous apprendrez à préparer la délicieuse garniture à la cannelle et à donner aux brioches leur forme caractéristique. Chacun confectionnera ses propres brioches à la cannelle.

Pendant que les pains lèvent et cuisent, vous pourrez découvrir le musée de la boulangerie ou vous détendre dans le café du musée, le jardin ou la plaine de jeux ouverte.

Où : Musée de la Boulangerie de Furnes, Ieperse Steenweg 137, 8630 Furnes
Âge : 4 ans et plus.
Durée : l'atelier dure environ 1 heure. Il faut ensuite compter 1 heure et demie de levage et de cuisson avant de pouvoir récupérer les petits pains à la cannelle.