fermenteren

De Groene Stadshut - Fermenteren voor beginners

Over deze activiteit

Tijdens de workshop ‘fermenteren voor beginners‘ leer je om wortelen en koolsla te fermenteren. Gefermenteerde groenten zitten vol probiotica (goede bacteriën die je darmflora verrijken). Dat is heel gezond… én lekker! Bovendien kun je gefermenteerde groenten langer bewaren. Neem 2 glazen bokalen met afsluitbaar deksel mee (zodat je de groenten zonder smossen thuis krijgt 😉 ) en doe gezellig mee tijdens deze boeiende bijeenkomst. Na de workshop krijg je de recepten doorgestuurd. Met de aangeleerde technieken kan je daarna ook gemakkelijk andere soorten groenten fermenteren. Het is tijdens de workshop ook mogelijk om te shoppen in ons winkeltje.

Waar en wanneer?

Kies uit verschillende data en locaties.