Stage bouw zelf je oven - team B

Hou je ook zo van de geur van brood, vers gebakken in een met hout gestookte bakoven? Altijd al gedroomd van zo'n oven in jouw tuin om brood of pizza in te bakken? Dan is de Stage bouw zelf je oven iets voor jou! Een bakoven is een oven die met hout warm gemaakt wordt en waar brood in gebakken wordt. Ze zijn gemetseld en worden geïsoleerd met leem. Je vindt ze in achtertuinen, op boerenerven, langs de weg,... Ze kunnen volledig vrij staan (zoals de bakovens die we tijdens de stage gaan bouwen) of zijn een onderdeel van een bakhuis. Tijdens deze stage krijg je eerst een volledige uitleg over het bouwproces. Vervolgens ga je in groepjes van vier en onder toeziend oog van een ervaren ovenbouwer stap voor stap zelf aan de slag. De verschillende bouwstadia van ovenvloer, ovengewelf en ovenmond worden uitgelegd en in de praktijk omgezet. Na de stage kan je thuis zelf aan de slag gaan. Programma DAG 1 voorstelling van het MOT-project Red de Bakovens!; inleiding op het bouwen en restaureren van bakovens aan de hand van afbeeldingen; verdeling in 5 groepen van 4 personen; opbouw van de onderbouw; aanmaken mortel; metselen van de ovenmond; uittekenen ovenvloer; metselen van eerste 4-5 lagen van het ovengewelf; voorbereiding van de ovenvloer. DAG 2 leggen van ovenvloer; vormen van het formeel in zand; metselen van het ovengewelf; aanbrengen van een isolerende leemlaag. DAG 3 wegnemen van het formeel; test stoken van de ovens; afbraak van de ovens en opruimen van de bouwmaterialen; uitreiking origineel aanwezigheidsattest.