U bent hier:

LEKKER VEILIG FERMENTEREN 24/9

Cursus of workshop Gezondheid en zorg

Zuurkool ken je waarschijnlijk wel en misschien heb je het ooit al eens zelf helemaal klaargemaakt: de witte kool in reepjes versnijden, het pletten en kneden van de repen in zoutwater, het opleggen met jeneverbesjes,… en dan het lange wachten. De rauwe groentereepjes tijd geven om te fermenteren met als kroon op je werk de typische smaak en lichtverteerbaarheid.
Een ware lekkernij voor de liefhebbers, met als klap op de vuurpijl boordevol
probiotica of darmvriendelijke melkzuurbacteriën, goed voor een gezonde darmflora.

Vandaag fermenteren we seizoensgroenten, proeven we van reeds gefermenteerde worteltjes, kimchi,
zuurkool, rode kool,….

Info

Waar LDC Ter Putkapelle
Bosstraat 11
3012 Wilsele

Hoe geraak ik hier?

Wanneer
Deze activiteit is afgelopen.
Originele datum: donderdag 24 september 2020
Prijs
BASISTARIEF: € 0,00
gratis
Reservaties Inschrijven Inschrijven Inschrijven
Organisatie LDC Ter Putkapelle
Contact 016 35 26 11
Trefwoorden UITPAS Putkapelle Zorg Leuven Zorg Leuven, Ter Putkapelle, Fermenteren

UiTPAS

Voor dit event kan je je UiTPAS gebruiken en sparen voor tal van leuke voordelen.

Haal nu je UiTPAS