U bent hier:

Konfijt, food en musicfestival

Konfijt is van alle goede dingen in het leven genieten: pure muziekperformances gemixt met verfijnde gerechten. Voor de vierde editie strijkt Konfijt terug neer in de Appelkant waar het restaurant De Schone van Boskoop van chefkok en bezieler Wouter Keersmaekers is gelegen. De Evangelische Kerk toveren we om tot een gezellige club waar concerten en kookdemo’s zij aan zij plaats vinden.
Voor het thema duiken we in ons culinair erfgoed en zetten de eerste uitgave van ’ons Kookboek’ centraal. De chefs dagen we dan ook uit om recepten uit dit kookboek uit 1927 te vertalen naar de hedendaagse keuken.

Koks: Evelien Swiers (Jacqueline), Filip Slangen (Tafeltje Rond),
Patrick Verheren (Restaurant Marcel), Nicolas Decloedt
(Humus x Hortense), Huibrecht Berends (Bún), Frédéric
Chabbert (Dôme), Wannes Sabbe (La Rosa), Thijs Vervloed
(Colette), Sander Goossens (Domestic)

Muziek: Spinvis, And They Spoke in Anthems, The Antler King, e.a.

Presentatie: Cathérine Vandoorne en Wim Lybaert

Bron: UiTinVlaanderen.be

Info

Waar Protestantse Kerk
Appelkantstraat, 2
2530 Boechout

Hoe geraak ik hier?

Wanneer
Deze activiteit is afgelopen.
Originele datum: zondag 10 november 2019
Prijs
Basistarief: 25,00 €; Inkom + 2 hapjes: 35,00 €; Inkom + 4 hapjes: 45,00 €; Inkom + 6 hapjes: 55,00 €
€ 25,0
Reservaties
Organisatie Angelique vzw
Trefwoorden cultuurbrochure