fermenteren

Fermenteer het seizoen

Waar?

Wijkcentrum De Oase

Constant Permekelaan 54
9830 Sint-Martens-Latem

Wanneer?

Prijs

Basistarief: €18.00

Velt leden: €12.00

Over deze activiteit

De kers op de taart ter afsluiting van het fermentatiefestival: een workshop met Sam Dewilde Sam is wild van fermenteren. Sinds jaar en dag is hij gepassioneerd bezig met deze oeroude ecologische bewaartechniek. Als hobby, maar ook professioneel als lesgever in het volwassenenonderwijs. Hij is bovendien chef-kok en medeauteur van het nieuwe Velt-boek over fermenteren. Hij zal kort en krachtig nog eens de basisprincipes toelichten, we mogen proeven van zijn eigen creaties en daarna gaan we snel aan de slag. We gaan er samen op los fermenteren met het seizoen en de natuur als inspiratiebron. meebrengen: 3 potten van +/- 0,5l , liefst weckpotten, maar bokalen met schroefdeksel kan ook mes en snijplankje schort 2 handdoeken max 15 deelnemers

In de kijker

IJspistes en schaatsbanen in Vlaanderen

Verder lezen 

Doe mee aan de Voorleesweek

Verder lezen 

6 lichtfestivals in Vlaanderen

Verder lezen 

Naar het museum met je baby of peuter

Verder lezen 

Hier kan je Sinterklaas ontmoeten

Verder lezen 

7x spanning en avontuur voor kinderen

Verder lezen 

8x avontuurlijk wandelen met kinderen

Verder lezen 

5 oorlogsmusea in Vlaanderen en Brussel

Verder lezen 

7 musea midden in de natuur

Verder lezen 

3x pompoenpret

Verder lezen 

Theater in het najaar: 8 onmisbare voorstellingen

Verder lezen 

Expo's in het najaar: 5 onmisbare tentoonstellingen

Verder lezen 

34 gezellige en kleinschalige bioscopen

Verder lezen 

8 knisperende herfstwandelingen

Verder lezen 

Heerlijke herfst: 9 leuke activiteiten met kinderen

Verder lezen 

10x dierplezier met kinderen

Verder lezen 

5 musea voor kleine dierenvrienden

Verder lezen 

7 expo's om je kinderen mee naartoe te nemen

Verder lezen 

7x cultuur in de natuur

Verder lezen 

5x op tocht zonder te wandelen of te fietsen

Verder lezen 

Gent met kinderen: 9 tips voor een vree wijze citytrip

Verder lezen 

8 prachtige tuinen om in weg te dromen

Verder lezen 

De 7 leukste rommelmarkten van Vlaanderen

Verder lezen 

Opvallende architectuur die ook kinderen boeit

Verder lezen 

9x wonderlijke machines ontdekken met kinderen

Verder lezen 

6x toegankelijk wandelen in het groen

Verder lezen 

5 musea met een meeslepende audiogids

Verder lezen 

7x erfgoed ontdekken

Verder lezen