Culinaire lentewandeling

Droom jij tijdens een heerlijke boswandeling ook vaak van een frisse pint en lekkere hapjes? Het overkomt Daniel Dumortier, groentechef van Groesting ook dikwijls. Hij zet deze droom om in werkelijkheid en serveert 3 lekkere gerechtjes tijdens een mooie wandeling doorheen de prachtige Palitsebeekvallei. Daniel kiest bewust voor seizoensgroenten bij de lokale (bio)boer en beperkt zo de voedselkilometers. De grilligheden van het weer bepalen de oogst. Dat levert telkens een verrassend en met liefde samengesteld menu op. Incl. 3 degustaties met 3 passende lokale bieren (groestjes \ soepstop \ nagerecht). Event met partner: Groesting