Turkse dag

Elk jaar is er 'De Week van de Smaak'. Elke keer staat een land centraal. Vorig jaar was het Frankrijk, dit jaar Turkije. We zullen ons vandaag onderdompelen in de Turkse cultuur! Maar het zou niet de week van de smaak zijn als het eten niet centraal stond. We zullen de Turkse keuken uitgebreid proeven. We starten met een Turks ontbijt in de moskee van Sledderlo bij Genk. Na het ontbijt krijgen we een rondleiding in de moskee en leren we de rituelen van een moskee-bezoek kennen. We eten 's middags geen brood van onze bakker, maar natuurlijk Turks brood. Om af te sluiten maken en proeven we een Turks dessert.