Melkwegen in Pajottenland (28km)

Dagelijks krijgen we met zijn allen de keuze tussen een uitgebreid assortiment van zuivelproducten. Magere yoghurt of volle melk, lekkere boter of light-kaas. Allen komen ze voort van dat ene product "melk". Dat ook onze lederen schoenen of onze zeep eindproducten zijn van wat de koe voortbrengt, is wellicht minder gekend.

Vlaanderen telt ongeveer 13.000 melkveehouders, die samen 370.000 melkkoeien houden. U treft ze aan op gespecialiseerde melkveebedrijven of op gemengde bedrijven, waar ook akkerbouw of varkenshouderij aanwezig is. Direct en indirect werken meer dan 25.000 mensen in de zuivelsector. Samen zorgen de melkveehouders in Vlaanderen voor een jaarlijkse eindproductiewaarde van ongeveer 20 miljard frank.
Een degelijk economisch bedrijfsbeheer, de consument en het milieu stellen belangrijke eisen aan de melkveehouder. Hij staat garant voor een gezond, gevarieerd en goed betaalbaar eindproduct.

De "Melkwegen" werden in een lus aangelegd. De routes brengen u langs zeer mooie en waardevolle landschappen, typisch voor de streek. In deze landschappen vervult de melkveehouderij een belangrijke rol. De koe zou er niet weg te denken zijn. Wij laten u kennismaken met deze economische sector.

Langs deze "Melkwegen" liggen mooie melkveebedrijven. Bij een tiental bedrijven staan infoborden. Deze vertellen u het verhaal van de melkveehouderij.

Pajottenland

De "Melkweg-Pajottenland" brengt u naar het meest zuidelijke gedeelte van het Pajottenland. De deelnemende bedrijven liggen op het grondgebied van de gemeenten Gooik, Galmaarden, Herne, Pepingen, Vollezele.

Lengte route: ongeveer 28 km
Startplaats: het Baljuwhuis in Galmaarden (vestigingsplaats plattelandsklassen)
Brochure: te verkrijgen bij Toeristische Dienst te Galmaarden, Marktplein 17, tel. 054 59 61 80